ロッケンフルーツプロジェクト・フルーツカレンダーです。

東北の美味しい果物を、美味しいまま、フルーツソースやジュースにしてお届けします。

【フルーツソース】
◯味も香りも、最高の状態で。
食べごろの果実をひとつひとつ手積みで収穫。
味と香りが最高になった頃を見計らい、フルーツソースにします。
甘味、酸味、香り、３つの風味がぎゅっと詰まったソースです。

◯３つの材料、３つの手間。
材料は、果物、砂糖、レモンの３つ。レモンは広島の国産レモンです。
手作業での下ごしらえ、材料の配合、煮込みの温度と時間、３つの材料と３つの手間で、果物の風味を最大限に引き出した特別なフルーツソースが出来上がりました。

◯小さなお子さまにも安心のフルーツソース。
果物、砂糖、レモン果汁しか使っていません。
保存料・食品添加物を使用しない安心のフルーツソースです。

◯くだものいろいろ。つかいかたいろいろ。
ジャムよりもさらっとしたフルーツソースは、つかいかた色々。
デザートのケーキやアイスに添えて、パンに付けて食べていただくことはもちろん、お好みの量をサイダーで割れば、フルーツサイダーに。
お酒で割ればフルーツカクテル。紅茶に入れれば香りがふわり。
料理なら、ドレッシングやお肉のソースにも便利です。